Snacks_2019

8 22 22 24 24 3,3 6 24 10 32 28 3,7 4 18 28 50 4,2 4 16 80 2 2 8 44 44 4,8 4,3 4,2 2,7 2,2 3,5 26 26 32 14 2 2,3 42 14 24 18 2 38 32 20 6 4 20 30 24 20 6 10 18 14 36 22 5 25 17 53 2,1 1,8 3,8 3,1 4,6 4,3 4,3 3,7 2,8 2,9 2,1 3,9 Bäcker Snacker Metzger Snacker Angaben in Prozent. 1 = Unbedeutend 2 = Eher wenig bedeutend 3 = Weder, noch 4 = Eher bedeutend 5 = Sehr bedeutend Eine appetitliche Präsentation der Ware Gutes Preis-Leistungsverhältnis Große Auswahl kalter Snacks Die Lage des Geschäfts Empfehlung des Personals Große Auswahl kalter Getränke Große Auswahl warmer Getränke Regelmäßig wechselndes Tagesangebot Große Auswahl vegetarischer Snacks Regelmäßige Sonderangebote Große Auswahl warmer Snacks 54 10 22 12 2 6 26 4 34 30 10 22 22 38 8 26 26 66 10 46 44 46 10 24 14 6 4 20 10 26 40 30 14 18 20 18 8 14 10 38 30 22 24 18 20 16 6 30 12 52 ERFOLGSFAKTOREN Der Appetit kommt beim Betrachten und nicht erst beim Essen. Wenn die Optik nicht stimmt, lassen sich Snacks auch über Preis, Auswahl und Verkaufsservice nicht an Mann und Frau bringen. S N AC K S Das Magazin–2019 20 31 26 25 21 21 19 14 13 10 7 7 6 5 Angaben in Prozent, Mehrfachnennungen möglich. 0 5 10 15 20 25 30 35 Milchgetränke mit oder ohne Geschmack Espresso Fruchsaft Tee Fruchtschorle (z.B. Apfelsaftschorle) Heiße Schokolade Milchkaffee Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure Latte Macchiato Cappuccino Keine Heiß- bzw. Kaltgetränke gekauft Limonaden und Cola-Getränke Kaffee Bäcker Snacker HITPARADE DER BÄCKER-GETRÄNKE Der Pott Kaffee und seine koffeinhaltigen Spielarten sind neben Kaltgetränken das, was Bäcker-Kunden wollen. Entsprechend groß sollte das Bestreben sein, maximale Qualität anzubieten.